立礼席（りゅうれいせき）の野点体験授業では、１回目の授業で全員が点茶盤に座り、お茶を点てます。また、柄杓を点茶盤に飾るための湯返しも学びます。
２回目の授業では、実際の野点を想定し、おもてなしをする側とお客様に分かれて行います。まず、おもてなしをする側はくじ引きで、亭主・お点前・半東の役を決めます。
お点前は、前回の授業で学んだ内容の復習となりますが、亭主と半東は当日、初めての役割を担います。
亭主はお客様の前に立ち、挨拶を行い、正客・次客へお茶をお出しします。半東は二人一組でお菓子をお出しし、その後、三客からお茶をお出しします。また、召し上がり終えたお茶碗をお下げする役も担います。
お客様は、お菓子やお茶のいただき方を学ぶだけでなく、屋外で行う野点ならではの配慮として、風で懐紙が飛ばないようにするなどの心配りも学びます。
市民の集いなどで公園にて野点が行われる際には、自信をもってお客様として参加してほしいと思います。
２回目の授業では、実際の野点を想定し、おもてなしをする側とお客様に分かれて行います。まず、おもてなしをする側はくじ引きで、亭主・お点前・半東の役を決めます。
お点前は、前回の授業で学んだ内容の復習となりますが、亭主と半東は当日、初めての役割を担います。
亭主はお客様の前に立ち、挨拶を行い、正客・次客へお茶をお出しします。半東は二人一組でお菓子をお出しし、その後、三客からお茶をお出しします。また、召し上がり終えたお茶碗をお下げする役も担います。
お客様は、お菓子やお茶のいただき方を学ぶだけでなく、屋外で行う野点ならではの配慮として、風で懐紙が飛ばないようにするなどの心配りも学びます。
市民の集いなどで公園にて野点が行われる際には、自信をもってお客様として参加してほしいと思います。
